キス「丸干し」

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商品コード: A-07 カテゴリー:

¥1,000

正式にはキスに似ている事からニギスという名前ですが、地元でキスと言えばこの魚のことを指します。
年中脂がのっており、焼いて丸ごと食べれば腸の苦みとふっくらした白身がたまりません。
小麦粉を付けて油を多めにひいて揚げ焼きにしたり、ほぐし身で炊き込み御飯にしたりもします。

内容量:約700g

※冷凍にてお届けいたします。

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