ヤマカレイ 1kg

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商品コード: B-03 カテゴリー:

¥1,500

使い勝手がよく地元でも重宝されているカレイです。
焼いた味は甘み・旨みが絶妙なバランスで“カレイの王様”ササカレイにも似てると言えます。
煮付けにしたらカレイの中で一番とも言われています。
この時、やや薄目に煮付けるのがポイントです。
片栗粉をまぶして唐揚げにするとヒレまで食べれます。
ポン酢と大根おろしで食べるのがおすすめです。

内容量:1kg(はかり売り)

※冷凍にてお届けいたします。

有限会社 北由商店

[本社] 669-6543 兵庫県美方郡香美町香住区若松691-3
[直営飲食店 香住 北よし] 531-0041 大阪市北区天神橋5-4-5 菅北ハイツ

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TEL 0796-36-0204

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